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Clássicos Rapidinhos Sushi

  • TEMPO DE PREPARO 45 mínutos
  • DIFICULDADE Médio
  • SERVE ATÉ 3 pessoas

ingredientes

1 embalagem de arroz branco Uncle Ben’s ® Express
2 folhas de nori (algas)
50 ml vinagre de arroz (5 colheres de sopa)
50 g de açúcar (2 colheres de sopa)
200g de atum ralado e escorrido
200 g de salmão
1 abacate cortado em pequenos cubos
½ xícara de cenoura cozida picada

modo de preparo

Prepare o arroz Uncle Ben’s ® Express no micro-ondas de acordo com as instruções da embalagem.
Despeje em uma tigela e misture bem com o vinagre e o açúcar. Cubra uma esteira de bambu com filme plástico e coloque um Nori.
Vá pegando pequenas porções de arroz e espalhe sobre a alga.
Acrescente o atum, o salmão, o abacate e a cenoura.
Use a esteira de bambu para enrolar o seu sushi, tão apertado quanto puder.
Corte o rolo em fatias de um dedo de diâmetro e está pronto para servir!

família
uncle ben's ®